Frizzante Schaumwein Gelber Apfel, etwas Ananas und Biskuit, helle Anklänge von Anis und Fenchelsaat
Weinbezeichnung: | Frizzante |
Sorte: | Gelber Muskateller |
Jahrgang: | |
Qualität: | Schaumwein |
Weinbeschreibung:
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Gelber Apfel, etwas Ananas und Biskuit, helle Anklänge von Anis und Fenchelsaat, hübsch offen; süffig übersetzt am Gaumen mit Fruchtanklängen von Apfel und Zitrone, dahinter süße Kräuternoten, dezenter Restzucker, spritziges Mousseux, animierend. |
Boden: | Lehmiger Urgesteinsboden |
Lese: | |
Analysenwerte: |
12,5 alc., 6,0 Säure, 15g RZ |
Gärung: | Stahltan 16° |
Ausbau: | Stahltank |
Trinkreife: | |
Verschluß: |
Schraubverschluß |
Trinktemperatur: | 16°C |
Speisen: |
Aperitiv |
Staatl. Prüfnummer: |